據(jù)物理學家組織網(wǎng)21日，美國弗吉尼亞理工大學研究小組開發(fā)出一款“糖電池”，以糖為能源提供電力，能量密度超越過去水平，還能重復使用，不用擔心會爆炸或燃燒，利用完后便可生物降解。繼續(xù)發(fā)展有望替代傳統(tǒng)電池成為一種廉價且可充電的環(huán)保電池。相關論文發(fā)表在當天的《自然?通訊》雜志上。

科學家表示，這種新型“糖電池”，能量密度是鋰電池的2倍、堿性電池的4倍，相信未來經(jīng)改良后，還能提高到比鋰電池耐用10倍以上，加上“糖”容易取得，價錢便宜。預計三年后，這種糖電池將能為手機、平板電腦、視頻游戲和大量其他電子器材供電。

這種糖電池利用了一系列酶，這些酶以一種自然界沒有的方式組合在一起?？蒲腥藛T構造了一種非天然式的合成酶路徑，能從糖里面獲取所有的電荷勢能，在一個小小的酶燃料電池中產(chǎn)生電流。傳統(tǒng)電池通常是用昂貴的鉑金作催化劑，而他們用的是低成本的生物催化酶。

研究人員用麥芽糊精和空氣產(chǎn)生電流和水，麥芽糊精是一種多聚糖，由淀粉部分水解形成，水是主要副產(chǎn)品。與氫燃料電池、直接的甲醇燃料電池不同，糖溶液燃料不會爆炸、燃燒，制造這種電池的酶和燃料還能生物降解。此外，糖電池還能再次充電，在其中加入糖就像給打印機的墨盒裝入墨水一樣。